本日は、台北の変わり種かき氷をご紹介します。
なんと熱い団子を冷たいかき氷に乗せる？という荒業！！
マンゴーかき氷の季節でなくともこちらもOK。
「御品元傳統手工元宵」さんのスイーツです。
熱い団子を冷たいかき氷に？
いやこのかき氷・・・・
どうなんだろう？？？？
って感じしますね。
白い氷に白い団子で色的にもイマイチか・・・
と思いきや。
これが実に旨い。
このアツアツお団子は普通は熱いスープでいただく物。
しかし、逆転の発想です。
冷たいかき氷に乗せちゃいました。
これイケるんです。
そして中身は何と・・・・
黒ゴマ餡が出てきちゃいます。
う～んたまらんっ！！
ピーナッツ餡もあります。
さらにキンモクセイの蜜もたっぷり。
このキンモクセイの香りがとっても上品。
香りも楽しめるという一品です。
こんなかき氷は日本じゃお目にかかれません。
台湾ならでは・・・・
やっぱり台湾は食にかける熱意がスゲーっす。
負けたわ。
暖かい湯圓のお店なのです！
実際の所はかき氷屋さんと言うよりは・・・
暖かいスープで食べる湯圓のお店です。
湯圓とは？
「タンユエン」と読みます。
中国のおやつで、暖かい団子ですね。
冬至の食べ物でもあり、もち米で作ってあります。
寒い日には、暖かい湯圓をどうぞ。
これはこれで最高に美味しいです。
日本では、甘い団子をスープに入れて食べるって事自体が不思議ですから。
こういう食べ方も体験しておきたいものです。
基本的には以下の白玉団子2種類とスープの組み合わせです。
- 黒ゴマ餡
- ピーナッツ餡
スープが・・・
- キンモクセイスープ
- 甘酒スープ
- 卵入り酒スープ
いろいろ組み合わせて食べてみたいところです。
「御品元傳統手工元宵」お店の外観と場所
これ結構長い名前なんですよね。
カタカナで社名を読み上げますと・・・・
「ユーピンユェンチュアントンショウゴンユェンシァオ」
となります。
とても覚えられません（笑）
でも、お店のピンクの看板がとっても可愛いですよね。
さて場所ですが・・・
住所は・・・
台湾 台北市大安區通化街39巷50弄31號
最寄りの駅は・・・
MRT信義安和駅
4番出口より出ましょう。
徒歩約６分程度です。
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